Готовим легкий салат с грейпфрутами и козьим сыром

Добрый день, мои гастрономические читатели! В самый разгар лета мы все стараемся есть как можно больше свежих овощей и фруктов. Или стремимся к этому) Мой сегодняшний салат — хорошая альтернатива повседневным огурцам и помидорам. Салат из грейпфрутов и козьего сыра одновременно и легкий и утоляет голод благодаря сыру и семечкам. Вам потребуется: 2 средних (далее…)

Оливье с малосольной красной рыбой

Добрый день, мои гастрономические читатели! По семейному заказу вчера готовила салат «Оливье». Но, как вы уже догадались, не простой «Оливье», а как всегда с чем-то необычным…В данном рецепте я заменяю полюбившуюся телятину или нежную курицу красной малосольной рыбой, приготовленной по классическому норвежскому рецепту «Гравлакс». Советую выкладывать (далее…)